Военные праздники – это особая атмосфера и гордость за Россию. Так будет всегда, благодаря незыблемой памяти, передающейся новым поколениям. В честь Дня защитника Отечества большой спортивный праздник «Весёлые старты» провели работники Центра общественной безопасности г. Уфы вместе с учителями и старшеклассниками школы № 128 микрорайона «Затон».
Несмотря на снежные заряды, на ледовом стадионе школы собрались все учащиеся школы. Праздничный фейерверк дал старт началу различных конкурсных заданий, где нужно было проявить и ловкость и смекалку. А вот малыши – первоклассники после небольшого ледового спектакля, продемонстрированного фигуристами «стодвадцатьвосьмой» отправились … подкрепиться кашей. Настоящей солдатской, гречневой, с тушенкой.
Потом, после спортивных состязаний, к полевой кухне, которую привезли в школу военнослужащие войсковой части № 6795, соберутся все участники праздника. Снять же «пробу» довелось младшему поколению. И надо сказать, их довольные лица свидетельствовали о высшей оценке мастерства военных кулинаров. Того же мнения и все остальные, кому довелось отведать солдатской каши, испить горячего чая с краюхой хлеба.
Цель обеда из полевой кухни, предоставленной на праздник Росгвардией – соприкоснуться с историей, почтить память героев и дать возможность пообщаться в неформальной обстановке, наслаждаясь вкусной едой и праздничной атмосферой. Полевая кухня работает на дровах, что придаёт блюдам совершенно иной аромат. Даже чай, приготовленный в ней, кажется вкуснее!
У бывалых солдат есть своего рода девиз: "Быть поближе к кухне". Каждый праздник с участием полевой кухни для нас становится намного ярче, зрелищнее. Как не вспомнить здесь слова Твардовского из «Василия Тёркина»:
- Дельный, что и говорить,
Был старик тот самый,
Что придумал суп варить
На колесах прямо.
Суп - во-первых. Во-вторых,
Кашу в норме прочной.
Нет, старик он был старик
Чуткий - это точно.
Военно-полевая кухня - отдельная страничка в мировой кулинарной истории. Не отличаясь, казалось бы, особой изысканностью и разнообразием блюд, она в своё время имела бОльшую значимость, чем самый лучший современный ресторан. Полевая кухня - вкусное, манящее словосочетание для любого солдата! После трудного дня на боевом посту отведать ароматной каши с мясом - настоящее немудрёное солдатское счастье. А для мирных жителей, тем более молодого поколения - прекрасная возможность представить себя в роли защитников Отечества. Об этом хорошо знают работники Центра общественной безопасности и военнослужащие в/ч 6795. Вот почему «праздничная каша» из полевой кухни в микрорайоне Затон становится уже доброй традицией в канун 23 февраля.
